puding susu saus mangga

Kayanya uda lamaaa ga bikin sesuatu yg enak-enak gitu buat suami. Sekarang ini selain nyediain teh manis, bikinin susu atau nyiapin makan (yg mana makanannya biasanya suda tersedia dgn manis di meja makan, iya masakan mamah =p saya tinggal ngalasin doank hehe), saya cuma sempet bikinin beliau bihun kuah kumplit pake baso, bawang daun, telor (itu pun bihunnya instan) hehe ga asik banget yaa? abis kalo di cimahi, uda ada masakan juaranya mamah, maluuu kalo disandingkan dgn pasakan saya *alasaaan =p

Tapi  akhirnyaaaa, di hari minggu nan mendung kemaren, saya bikin sesuatu juga. 
Puding susu saus mangga heuseuus buat beliau sang pecinta sabangsaning ager-ageran =D Minta bocoran resep dari tante dan ternyata bikinnya gampang  aja sodara-sodara


bahan :
puding 
  • 1 bungkus agar2 *yg ga berasa yaa* (saya pake merk swallow)
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 5 kaleng air (pake kaleng susu nya buat takaran =D)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bungkus vanili
saus
  • 2 buah mangga
  • 2 sachet nutrisari
cara membuat :
  1. Campurkan semua bahan puding dalam satu wadah
  2. Didihkan sambil terus diaduk (biar ga pecah susunya)
  3. Setelah mendidih, tiriskan sebentar, masukkan dalam wadah tahan panas (untuk satu resep ini bisa untuk dua loyang). Dinginkan
  4. Untuk sausnya, tinggal potongin mangga bentuk dadu.
  5. Siram dengan air berasa, kemarin saya pake nutrisari rasa jeruk. Dinginkan
  6. Untuk penyajian, tinggal potong puding sesuai selera, siram deh pake sausnya. Dingin lebih nikmat :)

selesai.

Gampang banget kan yaa? dan enaaak, segeeer deh rasanya :)

untuk alternatif saus, bisa juga pake nanas. 
tinggal potong nanas, rebus dengan air gula, dinginkan. (oh iya sebagian aernya bisa digunakan untuk bahan puding, biar ada rasa asem2 nanasnya gitu, tinggal kurangin aja takaran air biasanya)
atau kalau mau lebih cepet lagi pake aja buah kalengan yang banyak dijual di supermarket.

lumayan loh, cemilan seger buat hari panas *meski kemaren saya mah makannya pas mendung2.. haha tapi tetep enak =p*

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nostalgia Dua Guru Bahasa

Gambar
Meski akhirnya kuliah di jurusan matematika, saya termasuk yang suka sekali dengan pelajaran bahasa, baik itu bahasa Indonesia, bahasa Inggris, ataupun bahasa daerah. Nilai rapot saya cukup baik di pelajaran-pelajaran tersebut, bersaing dengan nilai matematika. Kalau dipikir-pikir, sepertinya berbahasa (terutama menulis) memang salah satu passion  saya deh . Itu juga yang akhirnya mendorong diri untuk ngeblog, kemudian nyemplung di komunitas Mamah Gajah Ngeblog . Nah, di bulan September ini, tema tantangan blogging Mamah Gajah Ngeblog adalah tentang pengalaman berbahasa. Buat saya sendiri, tema kali ini jadinya malah mengingatkan kepada guru-guru bahasa ketika duduk di bangku sekolah dulu, terutama ketika masih berseragam putih biru. Jadi, saya pun memutuskan akan bercerita tentang salah dua diantaranya.  Ada yang satu almamater dengan saya? (sumber : IG @smpn1cimahi) Warga Greeone  mana suaranya? Bu Wulan pasti hafal nih dua guru yang akan saya ceritakan di bawah ini. Dua guru yang
Baca selengkapnya

Makanan Favorit Sekitar Kampus Gajah

Gambar
Memilih makanan terfavorit adalah salah satu kegalauan terbesar dalam hidup saya. Karena oh karena... buat saya, makanan itu hanya ada yang enak dan enak banget.  Itulah yang membuat saya bingung dalam menjawab tantangan blogging Mamah Gajah Ngeblog bulan ini tentang makanan favorit. Mau nulis satu, ga tau yang mana. Mau nulis semua, kebanyakan. 😂 Akhirnya mengingat background sebagai mamah gajah,  saya pun memutuskan akan menuliskan tentang makanan favorit selama berkuliah di kampus gajah saja alias ITB (yang mana tetep banyak juga makanannya 😂).  Yuk ah,  kita nostalgia setetes! Sudah siap?  1. Mun Tahu Ayam - Asmad Seafood Gelap Nyawang Sebagai mahasiswi berjurusan LSS dan berunit Matematika,  saya lebih sering nongkrong di daerah depan kampus dibandingkan di gedung matematika yang terletak di belakang. Tentunya karena sekre LSS saat itu berada di aula timur. Jadilah pilihan makan siang saya malah lebih banyak di area depan.  Gelap Nyawang adalah satu kawasan kuliner
Baca selengkapnya

Ada di Setiap Hati yang Bersyukur #HappinessProject

Gambar
Bagi ibu beranak dua seperti saya, hari yang menyenangkan itu ketika anak-anak anteng seharian, mau tidur siang, dan tidak ada drama tantrum ataupun 'perang saudara' rebutan mainan. Hari yang menyenangkan itu ketika sukses memasak makanan enak, suami dan anak makan dengan lahap, makanan habis tak bersisa. Hari yang sungguh menyenangkan pula ketika bisa shalat tepat waktu tanpa terganggu rengekan mengantuk dan minta susu. Bisa shalat dengan tenang tanpa was-was bayi yang sedang hobi merangkak terantuk. Pun tidak ditunggangi bagai kuda saat sedang sujud. Hari pun semakin menyenangkan ketika suami bisa pulang kerja tepat waktu, tidak ada acara ngelembur. Kemudian ditutup dengan dua bocah tidur cepat, ibu pun bisa istirahat. Ber'me time' ria. Ngemil es krim atau bikin mie instant, leyeh-leyeh sambil blogwalking dan buka instagram. Ternyata bahagia itu nggak sederhana ya? Banyak syaratnya. Ah dasar manusia. Padahal sejatinya bahagia itu ada di setiap hati ya
Baca selengkapnya